最近ではお客様の意識が高まっている「安心・安全」をモットーに、当社は追求し続けております。
ここ数年で抗菌剤・抗生物質を一切使用しない『恵那どり』の生産・販売システムを確立し、「おいしさ」とともに「安全面でも信用できる」商品をお客様にお届けすることが可能になっております。
さらに当社では『恵那どり』の生産体制をより充実させるため、衛生管理の行き届いた『直営農場』を建設しております。